在食用菌里，滑菇想必大家都听说过，不知道大家对于滑菇是否有过了解呢？
在真菌分类学的书籍中，滑菇的形态描述是:滑菇子实体丛生，菌盖初期呈半球形，红褐色或黄褐色，随着子实体的生长，菌盖中央渐凹陷成扁平状，菌盖边缘呈波浪状。开伞后菌盖呈淡黄褐色，中心颜色较深，表面光滑，湿润时有粘液，直径3---8厘米。菌褶直生，密集，初期为黄白色，成熟时为锈棕色或赭石色。菌肉为淡黄色。菌柄为圆柱形，长5厘米左右，直径0.5---1厘米，有时基部略粗。菌环着生于菌柄上部，以菌环处为界，其上部为白色，下部为淡黄褐色，覆有粘液。菌环为膜质，易消失。孢子成堆时为深褐色，表面光滑。孢子成椭圆形或近卵形，大小为4-6x2.5-3微米。
在食用菌行业里，了解多种物料的不同属性，不同形态和发展，对我们是没有任何坏处的。在高速发展的经济中，食用菌烘干机也深受大家欢迎。
