灵芝采收不易，种植更不易。保存不易，烘干更不易。每一个步骤都会影响最终的品相。那么该如何采收灵芝呢？收后又该怎样保存呢？下面的知识小编会给大家带来详细介绍。
在适宜的条件下，灵芝通常50---60天就可以成熟。不同品种生长期略有不同，例如紫芝一般要比灵芝(赤芝)长一些，但影响成熟早晚的主要因素是培养条件，如湿度不够，温度过低，都能促使灵芝停止生长，影响成熟期。
灵芝成熟时菌盖周围的白色生长圈消失，菌盖由黄变棕黄或褐色，停止生长。这时应及时采收，或将培养瓶移至比较干燥的地方，准备采收。此时，一方面由于培养室温湿度都较，霉菌容易繁殖；另一方面灵芝已停止生长，抗菌能力较差，容易受霉菌的侵染，所以应及时采收晒干。
采收时先将子实体拔出，瓶中的菌丝体也同时用小钩掏出，晒干、晾干或烘干，保存备用。
此外，灵芝成熟时散发的孢子含有有效药用成分，收集孢子供药用，也是灵芝采收工作的一部分。这时可在培养瓶周围铺上干净的塑料布或光滑的纸。待孢子散落在上面后，用小刷扫在一起，收集在瓶子里。当灵芝完全停止生长后，在这一短期内还能散发一部分孢子，这部分孢子也应注意收集。
灵芝子实体保存过程中常常会碰到两个问题:一是发霉，二是虫蛀。采收后未晒干，保藏过程中碰到长期阴雨天或者是保藏时置于潮湿处等都容易长霉，因此，采收后应及时晒干、晾干、烘干，并保存于通风干燥处。此外，在子实体培养过程中，有时会有害虫寄生或在上面产卵，经过较长时间保藏则可能产生虫蛀。所以应定期检查是否有虫蛀产生，如已发生，应及时处理，如置于太阳下翻晒，或置于火炕或烘箱上烘烤(温度不超过80℃)。为了防止虫害，避免不必要的损失，常晒常检查是有好处的。
